CAFÉS

Expresso

Expresso corsé inspiré des traditions locales pour une pause café authentique.

2,00 €

Café noisette de châtaigne

Expresso délicatement aromatisé à la noisette et à la châtaigne.

2,50 €

Café au lait et à la crème de lait d’Ossau-Iraty

Café crémeux accompagné de crème de lait d’Ossau-Iraty.

3,50 €

Chocolat chaud à la vanille de Madagascar

Chocolat chaud fait maison parfumé à la vanille de Madagascar.

3,50 €

SMOOTHIES

Fraise des bois et fromage blanc de brebis

Smoothie crémeux à base de fraises des bois fraîches et de fromage blanc de brebis local.

4,00 €

Pomme de la vallée d’Aspe et kiwi

Smoothie vitaminé à base de pommes cueillies dans la vallée d’Aspe et de kiwis.

4,00 €

Pêche basque et kirsch

Smoothie doux et sucré qui combine la pêche de la région et le kirsch basque.

4,00 €

Basque détox

Smoothie sain et purifiant à base d’épinards locaux, d’oranges et de citrons.

4,50 €

DONUT’S

Donut au chocolat

Garni d’une crème au chocolat noir nappé de chocolat fondant pour un goût riche et authentique.

3,50 €

Donut Sagarno

Moelleux à la pâte parfumée au cidre basque recouvert de sucre et d’une touche de canelle.

3,50 €

Donut ketchup de gâteau basque

Garni d’une crème pâtissière à la vanille et aux cerises noires.

4,50 €

Donut au piment d’espelette

Légèrement épicé au piment d’Espelette avec un glaçage doux au chocolat blanc.

4,50 €

Tous nos produits sont faits maison avec des ingrédients frais et locaux, principalement issus du Pays Basque, afin de garantir la meilleure qualité et authenticité.

Nos Ingrédients